如何制作美味的小龙虾尾-分步指南 (如何制作美味的蛋糕胚)

1. 准备好清洗干净的龙虾尾，锅内加水烧开，加入龙虾尾，加入少许料酒。
2. 待开锅一分钟后捞出，锅烧热倒油，5、6成热时倒入干辣椒、花椒、麻辣酱或豆瓣酱、姜末、蒜末，翻炒。
3. 加入洋葱丁、辣椒丁、红太椒一起炒，倒入龙虾尾，加入料酒，翻炒两下，倒入耗油，加入少许水，装盘即可。

海逸龙虾尾评价

优点：

• 口感好，不腥气。
• 价格便宜，性价比高。

龙虾尾品牌前十名

1. 云鼎轩
2. 尚致
3. 弹指鲜生
4. 红功夫
5. 苏霸王
6. DeYAN
7. 优牧冠
8. 品渔悦
9. 卖鱼七郎
10. 宿有千香

选择龙虾尾的技巧

购买虾尾时，最好选择半红半肉色或全肉色的，做出来更美味。虾尾大小适中，圆滑为佳。大虾尾肉质柴，小虾尾肉少无感。