导语
许多人都非常喜爱吃海鲜,但它的处理制作过程太过于繁琐,很多人放弃在家中享用海鲜的乐趣。所以市面上推出了即食海鲜,加热即可食用,方便美味。
即食海鲜有哪些种类
即食海鲜主要分为以下几类:
- 虾类
- 鱿鱼丝
- 贝类
- 鱼干
- 蟹类
- 海参
- 鲍鱼
- 海螺
即食海鲜中的虾类
即食虾类是将虾经过加工、包装后,打开即可食用或加调料、佐料拌匀后即可食用的食品。即食虾类大多以小龙虾、基围虾和虾蛄为主。
产品特点:
- 麻辣小龙虾分量较大,口味偏辣,适合家人一起分享食用。
- 小包装的虾条或虾干适合作为日常休闲零食。
- 还有特制的虾酱适合拌饭、面等作为拌料食用。
产品推荐:
- 阳澄股份麻辣小龙虾
- 香海脆虾干
- 状元海虾酱
即食海鲜中的鱿鱼丝
鱿鱼丝是经过严格的加工工艺,精心制作而成。味道鲜美、口味适中且营养丰富,具有鱿鱼特有香味,是现代人喜爱的休闲食品。
产品特点:
- 有的鱿鱼丝是有鲜鱿鱼烤制而成,入口鲜香,肉质紧密,嚼劲十足。
- 有的是用卤汁炮制而成,香辣、麻辣、山椒等多种口味,满足大多数不同喜好的人食用。
产品推荐:
- 明珠烤鱿鱼丝
- 辽海鱿鱼片
- 远洋鱿鱼丝
即食海鲜中的贝类
即食贝类大多以扇贝、花蛤或是多种贝类混合罐装的休闲食品为主。因其食用方便,肉质鲜嫩,风味独特等特点,受到许多人的喜爱。
产品特点:
- 像花蛤、杏鲍菇混合罐装这种长时间腌制的,其肉质酸辣鲜香,持久回味,适合用于拌饭或作佐味料。
- 还有特制的麻辣扇贝加热后食用,适合做下酒菜。
产品推荐:
- 獐子岛麻辣扇贝
- 渔大叔瑶柱丝
- 渔大叔香辣扇贝唇边
即食海鲜中的鱼干
常见的小鱼仔、鱼排、烤鱼片等等即食鱼类食品,都是幼鱼,晒干之后,再用材料经过二次加工制作而成。材料不同制作出的口味也就不同。
产品特点:
- 鱼干产品比较多样,烤鱼片、
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