吃小龙虾的健康益处 (吃小龙虾健康吗)

营养成分

小龙虾含有丰富的营养成分，包括：

• 蛋白质：18.9%
• 脂肪：0.2%
• 碳水化合物：1.2%
• 矿物质：1.6%

小龙虾的蛋白质含量高于大多数淡水和海水鱼虾，还含有8种人体必需氨基酸。它的脂肪含量极低，且主要由不饱和脂肪酸组成，易于消化吸收。小龙虾还富含各种矿物质，包括钙、磷、钾、镁、铁等。

食用益处

适量食用小龙虾对人体有以下益处：

• 补充蛋白质
• 降低胆固醇
• 补充矿物质
• 有助消化
• 强健骨骼