小龙虾与西瓜-消暑美食还是健康隐患

小龙虾和西瓜都是生活中常见的食物，两者的营养价值以及食用价值都比较高，但是这两者食物是否可以一起吃呢？答案是不建议一起吃。

为什么不建议一起吃

主要是因为，小龙虾味甘咸性温，含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁等成分物质；而西瓜味甘性寒，含有大量的水分、糖分、维生素等成分物质，与小龙虾在性质上面来说是相克的，两者一起吃容易加重人体肠胃负担；其次小龙虾还会和西瓜中的维生素c发生反应，滋生不利于人体健康的物质，因此为了自身的健康，小龙虾和西瓜是不建议一起吃的。

小龙虾不能和什么一起吃

• 富含维生素C的食物小龙虾中含有大量的五价砷化合物，与维生素c一起食用的时候，会产生一定量的有毒物质，人体食用之后容易导致中毒，所以小龙虾不宜和富含维生素c含量高的食物一起吃。
• 富含鞣酸的食物小龙虾含有大量的蛋白质以及钙、铁等成分物质，与富含鞣酸的食物一起吃的时候，容易发生反应而降低小龙虾的营养价值，不利于人体消化健康。
• 性热的食物小龙虾味甘性温，过量食用很容易出现上火的症状，与热性的食物一起食用，会更加容易导致人体体内的热气增加，从而引起上火等不适症状发生，不利于人体的健康。

小龙虾黄能吃吗

不建议吃。一般来说，小龙虾的循环系统和呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部，腹部可以说只是运动器官。因此头部其实是小龙虾最脏的地方，因此从健康的角度来说，不建议吃虾的头部，尤其是在外面吃小龙虾时，不知道清洗之后，最好间隔1-2小时再吃西瓜。