小龙虾-功效与禁忌 (小龙虾功效)

小龙虾

小龙虾是一种营养丰富的淡水甲壳类动物,因其独特的风味和营养价值,深受人们喜爱。民间常说小龙虾能壮阳补肾、通乳、提高免疫力等功效。这里为大家详细介绍一下小龙虾的功效和作用,以及食用禁忌。

功效

1. 壮阳补肾

小龙虾含有多种营养物质,其中锌含量较高。锌是人体必需的微量元素,对于维持男性生殖系统的健康至关重要。因此,食用小龙虾具有壮阳补肾的功效,可以缓解男性肾虚。

2. 通乳

小龙虾富含磷、钙和多种维生素。产后的女性食用小龙虾,可以促进乳汁分泌,也有效地滋补身体。

3. 提高身体免疫力

小龙虾营养丰富,不但含有蛋白质和脂肪,还含有多种矿物质和维生素。它肉质松软化,很容易被消化和吸收,能为人体提供多种营养成分,可以提高身体各器官的功能,人体的自我免疫能力也会随之提高。

禁忌

1. 食用小龙虾不宜喝啤酒

小龙虾是一种高嘌呤食物,啤酒中也含有嘌呤。同时摄入这两者会使血液中的尿酸含量升高,容易诱发痛风。

2. 不要和富含维C的食物同食

小龙虾中含有丰富的铁元素。铁元素与维C结合会形成难以溶解的物质,阻碍铁的吸收。

龙虾是发物吗?

是的,小龙虾属于发物。发物指的是富有营养,可使人体阳气升发的食物。从中医角度来看,发物可使人体阳气升发,导致疾病患发,所以也可将发物定义为患病、吃药期间不宜食用的食物。

拓展资料

小龙虾的营养成分

小龙虾身上所含的营养成分是非常多的,具体有热量93大卡、蛋白质18.9%、脂肪0.2%、维生素A、C、D、E等、总矿物质1.6%,包括钙、钠、钾、镁、磷等,其中钙、磷、钠、铁、铜的含量比一般的禽肉类高。其氨基酸组优于肉类,含有人体所缺少的8中必需氨基酸,包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、苏氨酸、精氨酸、组氨酸。

小龙虾的功效和作用

  • 滋补强身
  • 壮阳补肾
  • 通乳
  • 提高免疫力
  • 改善皮肤
  • 预防心血管疾病
  • 抗氧化

注意事项

虽然小龙虾营养丰富,但由于其性寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。小龙虾体内可能含有寄生虫,食用前一定要彻底煮熟。

参考资料

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