是坏了还是自身腥味-小龙虾闻着臭臭的 (是不是坏了)

小龙虾闻着臭臭的是坏了吗？

不一定。

• 生的小龙虾：自身会带有一点点腥臭味，正常现象。但如果很重，可能是已死很久，不能食用。
• 熟的小龙虾：一般没有臭味，如果闻起来臭臭的，说明已变质坏掉，滋生细菌，不能食用。

小龙虾口味推荐

1. 十三香小龙虾

经典龙虾口味，香料丰富，麻辣鲜香，汤汁浓郁，可蘸着龙虾肉食用。

2. 蒜泥小龙虾

蒜蓉包裹龙虾，鲜美香气十足，不爱吃辣者推荐，多蘸蒜泥更添风味。

3. 腐乳龙虾

南方独创口味，红烧龙虾加入红色腐乳，腐乳鲜香味浓郁，色泽浓厚，适合重口味爱好者。

4. 清水龙虾

不放任何调料，只有葱姜蒜盐和酒，原汁原味，体现龙虾鲜美，对龙虾品质要求高。

5. 冰镇龙虾

高档酒店常见，吃出龙虾本身鲜味，融合香料酒，回味无穷，龙虾肉q弹，对龙虾品质要求高。

6. 爆炒龙虾

去除龙虾头，只留龙虾尾，放入锅中添加香料、花椒、大葱等翻炒，麻辣鲜香，下酒好菜。

7. 十香辣椒和蒜末的热油里干炒，虽然辛辣的味道一样，但干烧的小龙虾肉质更加紧致，虾肉的鲜美被锁定在酥脆的虾壳之中，非常好吃。

16. 咖喱虾

泰式咖喱的浓郁丰富口感包裹着小龙虾，同时保留小龙虾的美味，混合异国咖喱风味，使整个龙虾菜的味道更加丰富和美味。

17. 茶香小龙虾

用清新浓郁的茶香味，来烘托小龙虾的鲜嫩可口，同时融入龙虾汤汁，使茶香充分渗入龙虾中，带来独具特色的美味体验。