尿酸高和痛风患者在饮食上应注意以下几点:
- 少吃或不吃龙虾: 龙虾是一种嘌呤含量较高的食物,会升高血尿酸水平,诱发痛风发作。
- 限制其他高嘌呤食物的摄入: 包括内脏、海鲜、啤酒、白酒和碳酸饮料等。
当病情得到控制,即血尿酸水平维持在正常范围(340μmol/L 左右)并且稳定服用相关药物时,痛风患者可以适量食用龙虾。
痛风患者还需要注意以下几点:
- 多喝水: 每天保持 2000-2500 毫升的饮水量,促进尿酸排泄。
- 定期检查血尿酸水平: 如果血尿酸水平高于 500μmol/L,需要在医生指导下服用降尿酸药物。
小龙虾是否是海鲜?
小龙虾不属于海鲜。它是淡水螯虾,属于甲壳纲十足目螯虾科。对痛风患者来说,应谨慎食用小龙虾,以免加重病情。
海鲜过敏
- 原因: 海鲜过敏是由其含有的异种蛋白和组织胺引起的,它们会激活免疫细胞,引发过敏反应。
- 症状: 皮肤瘙痒、红肿、红疹、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,严重时可能导致呼吸困难、血压下降和休克。
- 处理: 过敏后是否可以继续食用海鲜取决于个人情况。如果只是轻微过敏,可以等待免疫力恢复后再尝试食用。但如果过敏反应严重,则应避免食用海鲜并咨询医生。
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