夜宵之王小龙虾的营养价值与功效 (夜宵之王小龙是谁)

龙虾，又称小龙虾，因其美味和营养价值而闻名。以下是小龙虾的功效与作用：

维护心血管

小龙虾含有丰富的镁元素，对心血管活动具有关键调节性。镁元素可以维护内分泌系统，降低血液中胆固醇含量，预防心肌梗塞，还可以扩张冠脉，有助于预防高血压和心肌梗塞。但需要注意的是，要少吃含有胆固醇的虾卵，以免对身体造成不良影响。

补充维生素

小龙虾富含蛋白质、钙、镁、钾等矿物元素，这些都是身体必需的营养成分。平时多吃可以补充一定的营养价值，保持人体正常的生理功能，促进身体健康。

促进生长

小龙虾的蛋白质含量丰富，是构成白血球和抗体的主要成分。适当食用可以增强自身的免疫功能，同时丰富的钙、镁、磷元素可以促进人体骨骼的生长，具有促进身体成长发育的功效。

营养价值

小龙虾富含多种蛋白质、胶原蛋白肽，以及丰富的矿物元素，如锌、磷、铁、镁等，以及维生素、维生素B2、维生素B3、原甲酸、软骨素、黏多糖、骨胶原蛋白酶、蛋白酶、骨胶原酶、亮氨酸氨基肽酶、胡罗卜素、胡萝卜素、玉米鞘磷脂、梳黄质等微量元素。

烹饪方式

香辣小龙虾

1. 准备小龙虾1000克，大蒜10瓣，葱2根，姜3片，料酒1碗，白米醋1碗，生抽2大匙，糖1大匙，辣椒干100克，麻椒50克，