警惕饭店黑幕！揭秘最脏的4道菜-保护你的肠胃健康 (饭店黑话)

现在饭店的生意普遍不错，只要味道尚可，就不会缺少食客。人们越来越倾向于去饭店就餐，而不是自己做饭，主要原因是工作繁忙，没有时间和精力去做饭。年轻人尤其如此，他们工作繁重，更不愿下厨或洗碗。

因此，如果饭店开在工厂或办公区附近，上班族较多，生意就会更加红火。年轻人喜欢下馆子吃饭，但长辈却经常告诫我们，饭店的食物不卫生，应尽量少吃。

在他们看来，外面餐馆的食物普遍卫生状况堪忧，清洁不彻底，食材也不新鲜。事实确实如此，毕竟饭店是营利性机构，只要能赚钱，其他方面就无关紧要。档次较低的饭店更是如此，为了最大化利润，他们在食材采购上会尽量压低成本。

饭店做菜讲究效率，因此会忽略一些步骤，比如清洁。甚至有时候，有些食材会直接下锅，未经清洗。一名饭店员工透露：饭店中最脏的4道菜，去吃饭尽量少点！

1. 烧鸭

烧鸭是饭店中最脏的食物，因为许多鸭子都是僵尸鸭，即冷冻了很长时间的鸭子。由于这种鸭子的成本较低，饭店都会采购它们，经过烹调后，食客很难分辨好坏。

2. 卤水菜

卤水菜的味道都很不错，但饭店里的卤水菜却很脏、不健康。因为卤水是可以重复使用的，越用越香，但用久了就会变脏。饭小龙虾一般都配凉啤酒，如果小龙虾不新鲜，体内就会有各种杂质，和冰啤酒混在一起的话，很有可能会导致拉肚子。

3. 严重的话可能致癌

如果食用不新鲜的小龙虾，比较严重的话，很有可能会致癌，因为小龙虾长时间放置的话，就会产生硝酸盐和亚硝酸盐，这些物质很有可能会增加患癌风险。

这就是关于“吃不新鲜的小龙虾对身体有哪些危害？”的看法，欢迎在下方评论区留言。