揭秘小龙虾的健康隐患-小龙虾吃多了对身体有害吗 (揭秘小龙虾的秘密)

好处

• 蛋白质含量丰富，含有大量的原肌球蛋白和副肌球蛋白，具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能，对提高运动耐力也有帮助。
• 甲壳比其他虾类更红，这是由于含有更多的铁、钙和胡萝卜素。

坏处

吃多会对身体造成危害

• 对胃造成负担：小龙虾的消化难度较大，吃多容易引起腹胀、腹泻等消化不良症状。
• 未洗净或未烹熟的小龙虾身上有很多寄生虫：食用后会危害身体健康。
• 痒、肿胀、长皮疹、腹痛、腹泻等过敏反应。
• 诱发痛风：小龙虾嘌呤含量高，食用过多可能导致血尿酸水平升高，引起或加重痛风症状。
• 引起上火：小龙虾烹饪时会放大量的辛辣食物，食用过多可能引发咽喉疼痛、口腔溃疡等上火症状。

小龙虾的头可以吃吗？

一般不建议食用。小龙虾的头中分布有多个器官，含有大量的排泄物、细菌及重金属。食用过多可能会引起身体不适。