是因自身腥味-小龙虾闻着臭臭的-而非变质! (腥味产生的原因)

腥味产生的原因

小龙虾闻着臭臭的是坏了吗?

不一定。小龙虾闻着臭臭的可能有多个原因:

  • 生的小龙虾:小龙虾本身带有一点点腥臭味,这是正常现象。但是,如果臭味很重,很可能是小龙虾已经死了很久,肉质腐败产生可臭味,这种小龙虾不能吃。
  • 熟的小龙虾:煮熟的小龙虾一般没有臭味。如果闻起来臭臭的,说明已经变质坏掉了,滋生了很多细菌和微生物,产生食物腐败的臭味,这种小龙虾也不能吃。

小龙虾口味有哪些?

小龙虾的口味非常丰富,常见的口味有:

  • 十三香小龙虾
  • 蒜蓉小龙虾
  • 油焖小龙虾
  • 清蒸小龙虾
  • 麻辣小龙虾
  • 冰镇小龙虾
  • 口味龙虾
  • 酱骨小龙虾
  • 干煸龙虾
  • 咖喱虾
  • 茶香小龙虾
  • 菠萝龙虾
  • 榴莲虾
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