揭开它们的污染隐患-小龙虾的脏真相 (揭开他们的面纱表情包)

小龙虾生活环境与重金属

网上流传着小龙虾含有重金属、生活在肮脏污水中，吃了会生病的说法。这些说法是否属实呢？

市面上流通的大部分小龙虾是人工养殖的，并非生长在野外污水中。人工养殖的小龙虾通常生活在水质干净、不受污染的环境中，因此在干净的环境下生长的小龙虾不会含有重金属。

有科学家进行实验，在固定环境中制造大量污水供小龙虾生活。实验结果表明，小龙虾很难在污水中生存，甚至无法繁殖。加上国家对养殖环境的严格监管，不可能再见到生活在污染水域中的小龙虾。

小龙虾的历史与食用价值

人类食用小龙虾已有悠久的历史，已成为一种全球文化。最早食用小龙虾的国家是美国，已有数百年食用历史。近年来，小龙虾逐渐走向世界各地，备受人们喜爱。

小龙虾的头部确实含有重金属，但这只是个别案例，原因是这些小龙虾生活在工厂附近。现阶段的小龙虾全部人工养殖，远离工厂，不会出现含有重金属的现象。

小龙虾也并非用来净化水域。它们净化水质的能力有限，而且市场供不应求。在污水环境中，小龙虾很难生长和繁殖，只有干净且食物充足的水环境才能保证小龙虾的健康成长。

小龙虾入侵与市场变化

小龙虾是一种入侵物种，原产于美洲，在上世纪末传入中国。由于生长繁衍速度快，适应能力强，小龙虾曾被认为对农业构成威胁。

随着小龙虾美食的流行，小龙虾店