虫子还是危险的重金属杀手-揭开真相-小龙虾 (虫子危险吗)

据可靠消息,实验人员曾从市场上随机购买了 3 批次小龙虾,分别用蒸馏水清洗小龙虾外壳后,针对有代表性的部位进行取样,分别为:虾尾肉(小龙虾的主要可食部位)、虾头对铅、镉、无机砷、甲基汞、铬等指标进行分析。结果发现,检测的 3 批次小龙虾中虾肉(可食用部分)重金属含量远低于国家标准规定的限量值。换句话说,小龙虾的重金属并不超标!

但是,吃小龙虾对身体真的很有影响。

  1. 合理食用很重要。尤其是本身就有过敏问题的患者,不要吃小龙虾,否则不只会有小龙虾中毒,还会有更多的危害性发生。

  2. 吃多了就会中毒。这和不正确的饮食过程以及使用了不干净的龙虾,引起的肠杆菌超标是有关系的。如果吃小龙虾导致自身肠炎疾病发生,那么就要把原因了解清楚,每次使用小龙虾的量不要太大,最好可以喝一些啤酒,因为啤酒能使人的尿酸增高,容易混杂一些痛风引起的症状。对于过敏性体质的患者来说最好不要吃,不然吃虾会引起中毒,还会威胁到患者的生命安全。

因此,要改善好小龙虾中毒的危害性,尽快的进行解决。一般小龙虾中毒,只要尽快到医院处理就不会有太严重的问题发生。可是小龙虾中毒的原因各不相同,只有尽快解决,疾病才能改善好,我们在了解小龙虾中毒的问题时,应该根据小龙虾的头部以及小龙虾的尾部来进行检测,看是不是小龙虾没有清洁干净造成的中毒现象。在吃小龙虾的时候,还要把虾线挑出来,因为这是小龙虾的肠道非常不干净,有可能会对肠胃系统造成危害。

重金属含量较高的食物有哪些?

  1. 海产品
  2. 皮蛋
  3. 动物内脏
  4. 易拉罐饮料

海产品:主要是因为环境的污染导致,动物是由于吃了一些被污染的食物,导致身体内的重金属出现了堆积。

皮蛋:在制作过程中,常在浸渍液中添加铅或铜等重金属,使蛋白质凝固,导致重金属含量增加。

以下食物中,哪些重金属含量较高?

  1. 苹果
  2. 动物的肝脏
  3. 小龙虾
  4. 皮蛋

正确答案:BCD

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