龙虾养殖技术方法要点-全方位指南 (海水龙虾养殖技术)

小龙虾是一种淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。小龙虾的养殖技术主要包括以下几个方面：

水草的管理

水草在天然水域中是小龙虾的主要饲料。天然水域中的苦草、轮叶黑藻、金鱼藻、浮萍、伊乐藻等，均是小龙虾喜食的水草品种。水草可以为小龙虾提供小鱼、小虾、昆虫、螺等丰富的动物性饲料。水草还是小龙虾栖息、藏身、退壳的优良场所。水草能净化水质，高温季节可遮阴、降温，为小龙虾提供适宜的生长环境。

适时销售

及时起捕性成熟，生长缓慢的红头，若继续留塘会浪费饲料，且与生长阶段的青头争氧，争空间。到时可用地笼网等工具，及时起捕上市，为青头生长省下饲料，让出空间。出现高价时也要及时出售，此时，无论青头还是红头，只要达到上市规格，就全部起捕。否则,小龙虾将出现长肉不长价钱的现象。由于错过了市场行情,尽管小龙虾产量增加了,但产值却下降了,同时,还要浪费更多的饲料等成本投入。

避免龙虾种质退化

目前，小龙虾多为人工增殖，亲虾一次放养，几代同塘，时代更替使用，这样会导致小龙虾规格一年比一年小，病害一年比一年严重。其中原因，一是近亲繁殖导致种质抗逆性下降，病害增加；二是采用一次放种，多次轮捕上市，每次捕捞的都是大规格的虾，小规格回塘再养，年年这样恶