水草管理
水草是小龙虾的主要饲料,可以提供丰富的动物性饲料,并为小龙虾提供栖息、藏身、退壳的良好场所。常见的喜食水草品种包括苦草、轮叶黑藻、金鱼藻、浮萍、伊乐藻等。水草还可以净化水质,在高温季节遮阴、降温,为小龙虾提供适宜的生长环境。
适时销售
及时起捕性成熟、生长缓慢的红头小龙虾,防止浪费饲料和与青头小龙虾争氧、争空间。出现高价时也要及时出售,避免“长肉不长价钱”现象。否则,尽管产量增加,但产值可能下降,并浪费更多饲料和成本投入。
避免龙虾种质退化
目前小龙虾多为人工增殖,亲虾一次放养,多代同塘,容易导致种质抗逆性下降、病害加重。近亲繁殖和恶性循环会导致小龙虾规格不断变小,病害逐年增多。因此,要定期更换亲虾,避免种质退化。
养殖方法
环境条件
小龙虾偏爱阴暗环境,忌强光,适宜水质清澈、酸碱度适中(pH值在7.5至8.5之间)。每亩池塘可施入100至200千克的有机肥,培育浮游生物作为天然饵料。
技术要点
- 捕捞时间:6至7月和11至12月捕捞效果最佳。
- 虾苗驯养:使用野生龙虾品种时,需先驯养后再放养。
- 池塘选择:通风向阳、排灌方便、无污染,池底硬土或沙质,池壁有适当坡度,深度在1至1.5米。
- 放养前的准备:排干池水,清理淤泥,用生石灰消毒,施加腐熟农家肥。
- 虾苗放养:夏季放养3至4万尾稚虾,秋季放养2.5至3万尾虾苗,冬春季节放养1.5至2万尾虾苗。
- 喂食管理:动物性饲料占虾体重的8至12%,干饲料或配合饲料占3至5%,晚上投喂量占60至70%。
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