宵夜必备,小龙虾怎么能少?鲜香麻辣的小龙虾,搭配冰啤酒,那滋味简直绝了,简直是神仙都羡慕不来的美好生活!
小龙虾虽然好吃,但卫生问题却让人担忧。尤其是野生的红壳小龙虾,生长环境差,很多都生活在臭水沟和烂泥巴里,甚至有些是从下水道抓的,身上携带的脏东西可不少。
小龙虾究竟有多脏?
为了揭开小龙虾的真实面目,一位网友亲自动手实验。
这位网友先将一只从外面买来的小龙虾简单清洗,然后用牙刷反复刷洗,洗了很多遍,看起来已经很干净了。他认为,小龙虾脏,是因为人们懒得清洗,而不是小龙虾本身脏。
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- 购买新鲜、活蹦乱跳的小龙虾。
- 清洗前先浸泡小龙虾,帮助其排出体内的代谢物。
- 用刷子去除小龙虾身上的泥沙。
- 彻底清除小龙虾的肠线。
- 多次用清水冲洗小龙虾。
- 烹饪小龙虾时,一定要高温煮熟。
- 不要吃小龙虾的头部。
请注意:尽管采取以上措施,也不能完全保证小龙虾是绝对干净的。如果您对小龙虾的卫生问题有疑虑,建议少吃或不吃。
小龙虾虽然好吃,但也存在卫生隐患。在食用小龙虾时,一定要注意清洗和烹饪,并适量食用。
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