夏天到了,好吃的東西越來越多,因爲夏天是享受美食的季節,特別是三四月份是吃小龙虾的季節。作爲吃貨來說,什麽好吃的都想嘗試一下,現在天氣越來越熱就特別適合吃小龙虾,有記者在武漢一個水産市場發現,小龙虾數量激增,一斤暴跌不到十元,小龙虾批發價下跌了一半,最便宜只要幾塊錢一斤。2-4錢小青每斤8元,5-7錢中青每斤12-14元,8錢以上大青每斤22元。
這種價格應該持續不了多久,可能持續到八九月,因爲吃小龙虾的季節6月到8月,在龍蝦繁殖旺季,也就是産量豐富的季節,價格肯定最便宜。小龙虾一年四季都會有,只有産量少的時候價格才貴。確實,湖北的小龙虾應該全國最便宜的了,之前在武漢的時候買的真的是個位數一斤。就算不降價肯定也是自己做便宜啊!只不過一想到要清洗就心累,外面餐廳真的做得很好吃。不過外面的油燜小龙虾還是我吃不起的高端美食。
養的人太多了,全國各地都在養,我們這裡以前只養蝦,養魚,現在全都養小龙虾,所以才會導致小龙虾的價格下降。雖然說小龙虾批發價格下降了,但是吃小龙虾的人越來越多,一般選擇去批發市場買的都是的餐館,而飯館小龙虾的價格沒有下降,還是很貴,反正我是吃不起。也自己去批發市場買,然後自己回去加工,但是因爲做小龙虾的工序太複雜了,爲了吃還是選擇外面的飯館。即使小龙虾降價了好像對於在外面吃的我們沒有影響。
武漢什麽時候吃小龙虾最好?
武漢哪裡吃龍蝦最好?雖然現在不是吃蝦的季節,但是你還是很想吃蝦嗎?感覺溫度升高後想吃蝦了。武漢吃蝦最好的季節,晚上可能要一兩個月。所有的等待都值得。
武漢小龙虾幾月份吃最好
小龙虾最佳時間:6-8月龍蝦最肥
一般5-10月份小龙虾比較肥,最好的時間是6-8月份,也就是夏天。在龍蝦的生長過程中,6月的肉質會變爲飽滿,而6、7、8月是龍蝦最強壯的三個月,因此也是最美味的時候。到了九月份,它幾乎空了,裡面沒有肉了。小龙虾6月份正式進入市場。但是三四五月份,龍蝦也會慢慢上市。按照正常情況,被蟄後,小龙虾會慢慢出洞,出去覓食,完全可以抓到。但此時小龙虾並不太活躍,數量較少。大多數早期賣家在3月2日至5日開始銷售小龙虾。
武漢吃龍蝦哪個地方好
其實武漢吃小龙虾的地方很多。除了著名的商店,在一些街道和小巷裡也有一些不錯的商店,但是我想給你推薦一些不錯的商店。
梁正霞
人均:139元
營業時間:週一至週日11:00至02:00
這家店也是很受歡迎的龍蝦店。夏天幾乎天天爆滿,經常有人排隊吃小龙虾。他家的小龙虾很大,肉很肥,味道超級好,吃起來超級爽。小龙虾的蘸醬是店主根據客人的口味研發的,很受歡迎。除了小龙虾,餐廳還有其他特色菜,比如香辣蟹、鱔魚乾、醃生菜、毛豆、蓮藕、涼面,都很有名。
唐毅龍蝦
人均:135元
營業時間:週一至週日16:00至02:00
這家餐廳對小龙虾的控制很嚴格,只要尾巴卷曲,蝦肉有彈性,小龙虾就會鮮嫩多汁。除了傳統的美味龍蝦,還有很多創新的網紅菜,比如芝士龍蝦、鹹蛋黃_龍蝦等等,讓你品嚐不一樣的小龙虾。
巴厘龍蝦
人均:146元
營業
暂无评论内容