一、天然优势
- 广东地区河汊、水库、池塘、稻田较多,四季茂密的的水生植物适合龙虾生长脱壳隐蔽。
- 广东地区是一个天然大温室,常温在10~32℃,最适宜龙虾栖息繁殖生长,广州地区龙虾全年365天都能生长。
- 北方进入10月后气温低至5℃以下,龙虾就开始冬眠到第二年四月初,比广东一年少收获一季,且广东养虾的产量是北方的1.5倍。
二、养殖过程
1、放养前准备
- 放养龙虾前15天应将池塘水排干,淤泥厚度保持在15厘米内为妥,挖除过多淤泥,排水清塘后,通过日晒杀灭病菌,而且增加淤泥的通气性,促进淤泥中间产物分解、矿化,变成简单的无机物。
- 然后每亩使用100斤生石灰,除了杀灭寄生虫、病菌和害虫等以便池塘保持微碱性的环境和提高池水的硬度,增加缓冲能力,并使淤泥中被胶体所吸附的营养物质代换释放,以增加水的肥度。
- 养殖龙虾的水塘进水和下大雨的天气易发生淡水小龙虾逃逸的现象,因此,水塘要加强防逃设施,材料因地制宜,可以是石棉瓦、水泥瓦、塑料布、聚氯乙烯网片等。只要达到取材方便、牢固、防逃效果好就行,沿塘四周围网,入土10厘米深埋,路面高出50厘米就可以,进出水要用孔径0.25毫米(60目)网布做成长袖状过滤网进行过滤。
- 池塘消毒后15天进行并种植或移植水生植物主要有:水浮莲、水葫芦、水芹菜、水上竹叶菜、苫草、马来眼子菜等。总面积要占全池面积的三分之二左右,同时还要增设一定量的人工隐蔽物。保水0.5~2米内,适当施放部分基肥,一般每亩施放腐熟有机肥150千克,到河沟干渠捡田螺、蚌每亩投养150千克。
2、放苗数量
- 达到上述条件选好在晴天早上或夜晚投放虾种注意分散、多点投放,亩投放亲虾量控制在50千克以下,雌雄比1.5:1,也可亩放1厘米以上仔虾10万只。
3、养殖管理
- 坚持每天多次巡塘观察,检查仔虾的脱壳、生长、摄食活动状况,投入必要的水生植物、青菜,定期到菜市场收集动物下脚料绞碎投喂,发现有成批小仔虾出生,可投喂麦皮和豆浆加强营养,也可施放腐熟农家粪每亩50千克以上,培育幼虾喜食的轮虫、技角类、桡虫类等浮游动物。
- 时刻提防龙虾天敌,如:水老鼠、水蛇、青蛙、水鸟以及一些凶猛肉食性鱼类,这样小虾三个月就可以达到6厘米以上捕捞上市。
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龙虾喜暗怕光,白天一般潜伏在岩石和水草等阴暗处,夜晚活动,喜群居、两栖爬行生活,龙虾常爬上塘边陆地或趴在浮水植物上栖息,所以有句俗语要养好虾、先要养好草,虾塘水上植物覆盖率应占三分之一以上,种水草有以下好处:
- 可以在高温情况下给虾遮阴。
- 水上植物有利于龙虾在上面找到支撑点脱壳。
- 水上植物的根、茎、叶都是龙虾的好饲料。
- 常年采取微流水或定期加注新水养虾塘水呈清绿色,透明度宜保持在40厘米左右,自然培育,水中浮游生物,水底饲养活体动物,这样养龙虾既节省人力,更是饲料不花钱。
三、捕捞
龙虾的捕捞更是方便、不用干塘、不用围网、只用地笼想捕多少都很方便,出售时捕大留小,大的当成品虾出售、小的留下做虾种,这样滚动发展五年内都不需要再拿钱买种苗,一年稳收二到三季。我们引进的龙虾4个月后捕捞第一批平均每亩产量可以达到500斤。
养殖小龙虾必会的五大要点
一、种质原因
由于小龙虾具有自然繁殖的习性,所以绝大多数养殖户采取的都是一年放种,多年养成的养殖模式,这就必然导致龙虾之间存在近亲繁殖的问题,最终导致龙虾的种质退化,个体越来越小,并且在养殖过程中又都采取的是捕大留小的方式,等到每年9月份前后选留亲虾的时候,大规格的龙虾早已卖光,所以只有把那些较小的龙虾留作下一年的亲虾,如此反复,必然导致小龙虾种质的恶化。
二、虾病防治
小龙虾养殖过程中最常见的疾病有烂尾病、赤皮病、白斑病、杆状病毒病等,这些疾病的发病主要与水质恶化、饲料投喂过多、气候变化等因素有关。因此,在养殖过程中要加强水质管理,定期换水,保持水质清新;合理投喂饲料,避免过量投喂;注意气候变化,在高温季节适当增氧,在低温季节采取保温措施。
三、饲料投喂
小龙虾的饲料来源非常广泛,既可以投喂人工配合饲料,也可以投喂动物内脏、鱼粉、螺蛳、蚌肉等动物性饲料,还可以投喂青菜、水草等植物性饲料。在投喂时要根据小龙虾的生长阶段和水温等因素合理搭配饲料,一般情况下,幼虾阶段以投喂动物性饲料为主,成虾阶段以投喂植物性饲料为主。
四、水质管理
水质是影响小龙虾生长和健康的重要因素之一。小龙虾适宜生存的水温范围为15-30℃,pH值范围为7.5-8.5,溶氧量不低于5mg/L。因此,在养殖过程中要定期监测水温、pH值和溶氧量,并采取相应的措施进行调节。如果水温过高,可以采取增氧、遮阳等措施进行降温;如果pH值过低,可以采取施用石灰等措施进行中和;如果溶氧量过低,可以采取增氧、换水等措施进行补充。
五、市场营销
小龙虾的市场需求量很大,但由于养殖技术不成熟,市场上小龙虾的质量参差不齐,价格也不稳定。因此,在养殖小龙虾时要注重市场营销,根据市场需求调整养殖规模和养殖模式,提高小龙虾的质量,拓宽销售渠道,争取获得更高的收益。
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