龙虾为什么不能吃-揭开禁止食用的真相 (龙虾为什么不能多吃)

网上经常有人传闻小龙虾不能吃，因为小龙虾含有重金属，生活在肮脏的污水中吃了会生病。面对这些传闻到底是真是假，下面为大家解答。

小龙虾生活在肮脏的环境中，容易死亡

现在市面上大多数小龙虾都是人工养殖，在野外也很少能见到小龙虾踪迹。而人工养殖小龙虾大多生活在水质干净不受污染的环境下。因此传闻中小龙虾生活在肮脏污水里是不可靠的。

还有科学家曾做过实验，在一个固定环境里制造大量污水给小龙虾生活。然而实验结果却是小龙虾很难生存，甚至不能够繁殖。加上现在国家对养殖环境等各方面监管，不可能再见到生活在污染水域中的小龙虾。

吃小龙虾的注意事项

1. 浅尝辄止，适量食用
2. 特殊人群建议不要食用小龙虾
3. 虾头建议不要吃
4. 吃小龙虾时不宜喝酒
5. 小龙虾与含有鞣酸的水果不要同食

小龙虾头部不含重金属，也不用来清理污水，净化水域环境

小龙虾头部含有重金属确实存在，那只是个别案例，因为那些小龙虾生活在工厂边上，而小龙虾含有重金属。现阶段小龙虾全部人工养殖，远离工厂，并不会出现含有重金属现象。

人们也不会用小龙虾来净化水域，因为小龙虾净化水质能力有限，其次也是因为市场供不应求。在污水环境中小龙虾很难成长，也很难大规模繁殖，只有干净且食物充足的水环境，才能保证小龙虾健康成长。

小龙虾重金属污染严重，不能吃

我是做重金属检测的,海鲜产品中HG含量比较高,但我觉得什么事情都有个度,把握住度就没事吧。