从选地到收获的全面详解-小龙虾养殖指南 (从种植到采摘)

1. 养殖地选择

小龙虾属于水生甲壳类动物，人工养殖应选择鱼塘作为养殖场所。鱼塘深度宜控制在1-2米左右，水质清澈无污染，并挖设沟渠以便换水。

2. 栽种水草

养殖池塘应栽种水草、海藻等植物，搭建浮木、石头等栖息和遮荫场所。营造类似于小龙虾原生态环境，有利于其健康生长。

3. 准备基肥

池塘中施放适量的动物粪便、小虫子等基肥，作为小龙虾的饵料来源。

4. 放养时间

小龙虾可全年放养，但不同季节有适宜的放养时期：夏季放养时间为6-7月，秋季为9-10月，春冬季节为3-4月，这些时期的温度适宜，有利于小龙虾苗的存活率。

5. 投喂饲料

除了基肥外，还需要投喂小龙虾饲料。饲料可购买成品，也可自行制作。饲料种类多样，包括小虾小鱼、动物内脏、青菜叶、玉米等。

6. 定期管理

小龙虾养殖产量取决于日常的管理。应定期巡视池塘，观察小龙虾生长状况，补充饲料、换水，并在大雨后监测水质。

1. 养殖的小龙虾算海鲜吗？

否。海鲜通常指新鲜的海产品，而养殖小龙虾属于淡水虾类，是河虾的一种，属于养殖业和渔业的范畴，不属于海鲜。

2. 野生小龙虾和养殖小龙虾哪个更放心？

相对来说，野生小龙虾更放心。养殖小龙虾可能使用人工合成饵料、农家有机肥和药品，这些物质可能含有激素、农药残留和重金属离子，对人体健康造成一定影响。

3. 人工养殖小龙虾的环境适应性表现

饵料摄食影响：

养殖小龙虾使用人工合成饵料，肉质疏松，口感较差，可能含有少量激素。

肥料肥水影响：

养殖过程中使用的农家有机肥和药品可能会含有有害物质，这些物质会富集在小龙虾体内，被人体吸收后危害健康。

药品调节水质影响：

养殖户使用的含重金属药品会释放重金属离子，小龙虾吸收后可能形成毒虾。