小龙虾网箱养殖是一种很有前途的养殖模式,也是开发利用大型水资源的重要途径。在河流中可使用浮动网箱养殖小龙虾,围网养殖小龙虾技术是在湖泊、河道、水库等敞水性水域,用网片围成一定面积和形状,进行养殖生产的一种技术。
浮动网箱养殖技术
浮动网箱养殖技术对水位有一定的要求,平均水深要低于1.5米,最大水深不能超过3米,水位年变幅低于1米,水流平缓,流速变化在1~3厘米/秒,才能进行网围养殖。网围内一定要有各种各样的挺水植物、沉水植物或漂浮植物等水草资源,最好覆盖率不能低于30%。
每亩放养体长3厘米的小龙虾2500尾,鲢、鳙鱼各50尾,每天喂精料1次,投料1.0~1.5千克,也可投喂自制混合饲料或者购买鱼类专用饲料,实行定质、定量、定时、定位的四定方针,对饲料进行分配和投喂。
小龙虾的最佳食用季节
每年的5月至10月是龙虾的丰收季,尤其以6月至8月的夏季为最佳食用时间。在这段时间内,小龙虾的肉质最为饱满,味道最为鲜美。尽管龙虾可以在一年中的任何时间享用,但建议尽量避免食用反季节的龙虾。
反季节龙虾
一些养殖户会在塘中放置带有沙层的网箱以保温,这样即使在冬季,小龙虾也可以继续在网箱中活动觅食,从而生长成为反季节的龙虾。
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