小龙虾脏吗-揭秘其潜在健康风险 (小龙虾脏吗,为什么这么多人在吃?)

夏季夜市上，小龙虾是一道非常受欢迎的菜品。但是关于小龙虾脏不脏的问题，还有不少争议。那么，小龙虾脏不脏呢？

小龙虾脏吗？

不脏。现在市面上出售的小龙虾，大多都是人工养殖的。水质太差，会影响小龙虾的存活率。一般来说，商家是会注意水质保养的。

小龙虾含有重金属吗？

小龙虾的外壳和头部的确会富集环境中的重金属。但小龙虾生长过程中会将外壳脱去，只要吃虾时去掉头部，就不会有太大危害。

小龙虾有寄生虫吗？

小龙虾的确可能携带寄生虫，而且水产品一般都会携带寄生虫。所以醉虾等菜品最好不要吃，只要将小龙虾彻底煮熟，就能杀灭寄生虫。

温馨小贴士

• 有人吃小龙虾会拉肚子，可能是由于小龙虾没有熟透携带有细菌，或者小龙虾变质产生毒素。建议吃虾要选正规餐馆，以防饮食不洁引起身体不适。
• 吃小龙虾时务必去除头部。
• 吃小龙虾时应去掉虾线。
• 小龙虾不宜与某些水果同时食用，如葡萄、石榴、山楂和柿子等。

小龙虾体内有寄生虫、重金属超标？还能不能放心吃？

小龙虾里面的寄生虫与重金属确实有，但是并不超标，可以放心吃，注意好清洗干净就行。

小龙虾本身是有营养的。一般的小龙虾都是生长在小水沟里面，也有人养殖。但是小龙虾本身确实挺脏的，但是这些细菌啥的并不在小龙虾体内，而是在贝壳处。所以，吃的话，一定要清洗好，比如用刷子刷几遍就可以了。

我们人体本身就是一个强大的生命系统，具有很好的功能，比如抵抗力和排泄力。对于小龙虾体内的不好的东西，对于我们的胃部来说其实没有任何压力。大家放心吃没事的，只要清洗干净就可以了。

同时，也建议大家可以清蒸做小龙虾，可以将小龙虾的鲜美以及营养最大化。要提醒第一次吃海鲜的朋友，一定要确保下自己是不是对海鲜过敏。

建议不要在外面的夜市摊吃小龙虾，很多都是没清洗干净的，里面含有细菌是比较多的。虽然吃起来美味，但是贝壳上面的寄生虫、重金属肯定超标，吃下去肯定是有问题的。