小龙虾养殖是一项技术性较强的产业，掌握科学的养殖技术对于提高养殖效益至关重要。本次培训将重点介绍龙虾养殖的以下几个方面：
1. 投苗密度
龙虾养殖的投苗密度不能过高，以免造成池塘环境恶化和虾病发生。精养模式的投苗密度控制在80~100斤/亩，混养模式的投苗密度更要降低，控制在50~60斤/亩。
2. 清塘消毒
池塘清塘消毒可杀灭池中的敌害生物和致病菌，常用的方法有生石灰消毒。生石灰消毒有干法消毒和带水消毒两种。
- 干法消毒：每亩用生石灰50~100公斤，全池泼洒，再经3~5天晒塘后，灌入新水。
- 带水消毒：每亩水面以水深1米计算，用生石灰125~150公斤溶于水中后，全池均匀泼洒。
3. 虾苗选择
选择放养规格整齐、体质健壮、附肢齐全、体表干净无伤无病、活动力强的虾苗。以本地的优质虾苗为最佳。
4. 水草种植
水草是龙虾天然饵料，为龙虾提供栖息、蜕壳、遮阴、避敌的场所。同时也可以提高水体溶氧、降温、调节净化水质、改善底质。常用的种植水草品种有伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼藻、菹草、小米草、水花生等。
5. 投喂原则
饲料投喂坚持五定原则（定时、定量、定点、定质、定法），并根据季节、天气、水质及虾的活动情况进行调整。龙虾食性较杂，放苗初期以池塘中轮虫、枝角类、桡足类或水生动物幼体为食，配合人工投喂绞碎的小杂鱼和碎肉等。中后期则投喂小杂鱼等动物性饲料、人工配合饲料、植物性饲料。
6. 防治病害
定期对水体进行杀菌消毒，每隔10~20天，每667平方米用10~15公斤生石灰化浆泼洒一次。发现病虾及时诊断，使用符合国家渔药标准的药物治疗，切不可盲目用药。
养小龙虾方法
1. 池塘养殖
在水源充足、水质良好、排灌方便的池塘养殖小龙虾，建好排水和防逃设施，早期稚虾以天然饵料为主，随着个体的增大，应以人工饲料为主。
2. 稻田养殖
选择水质良好、水源充足、无污染、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，投喂饵料主要以螺蛳、蚯蚓、杂鱼肉、动物肝脏以及菜叶、豆粕、南瓜叶等为主。
3. 藕田养殖
与稻田养殖相似，一般在6月底到8月初投放虾苗。
结语
掌握科学的小龙虾养殖技术对提高养殖效益至关重要。通过本次培训，学员们可以系统地了解小龙虾养殖流程中的注意事项，为成功养殖小龙虾奠定基础。
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