寻找全肉小虾-图示以外的哪种小虾全身几乎都是肉

1. 疾病诊断流程

1. 
   体表观察：
   
   观察虾体头胸甲、尾部是否有绿毛、黄毛或黑色泥垢；镜检是否寄生有纤毛虫等寄生虫；是否有断须、断爪、末端发黑、发黄、尾扇边缘组织积水；观察虾体活力程度。
2. 
   鳃部、肝胰脏观察：
   
   剥离头胸甲，观察鳃部是否变黑、头胸甲是否有花斑、肝胰脏是否发白。
3. 
   肠道观察：
   
   尾节抽出肠道，观察肠道是否有食物、空泡、充血（蓝血细胞）。
4. 
   肌肉观察：
   
   剥离腹甲，观察肌肉是否显白色。

2. 疾病诊断结果综合判断

• 
  寄生虫病：
  
  若观察到虾体头胸甲、尾部出现绿毛、黄毛或黑色泥垢，镜检发现独缩虫等原生动物或真菌，则可判定为寄生虫病。不同寄生虫的识别方法和图片如下：
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  黑鳃：
  
  若打开虾体头胸甲后观察到鳃丝发黑或发黄，则可判断为黑鳃。
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  肠炎：
  
  若尾节抽出肠道后观察到肠道无食、有空泡、充血（蓝血细胞），则可判断为肠炎。
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  弧菌病：
  
  若观察到虾体断须、断爪、末端发黑、发黄、尾扇边缘组织积水、肝脏发白、黑鳃、活力低，且只有大虾死亡，则可判断为弧菌病。
• 
  白斑综合征：
  
  若剥离虾体头胸甲后观察到头胸甲有花斑，且虾体出现大面积死亡，则可判断为白斑综合征。

案例：武汉一知名虾店被曝用黑油死虾，员工油手装盘，后厨环境脏乱差

该案例显示，虾店缺乏食品卫生管理制度，后厨环境不符合卫生标准。相关部门应依法对该虾店进行处罚，以保障消费者食品安全。