小龙虾生活在淡水还是咸水中的疑惑 (小龙虾生活在淡水还是海水)

小龙虾的真面目

您可能认为您在餐馆里吃的 “小龙虾” 是一种小型龙虾，但事情并非如此。小龙虾的真名叫克氏原螯虾，是一种如假包换的淡水虾。虽然它与龙虾有亲戚关系，但它属于十足目，而非龙虾科。

小龙虾原产于美国南部路易斯安那州，二战时期传入我国。目前，它已成为我国淡水虾类中的重要资源，广泛分布于长江中下游各省市。

小龙虾的生存环境

小龙虾可以在多种水田中生长，包括湖泊、池塘、河沟和稻田。它们耐受污染的能力很强，但更倾向于选择新鲜的食物和清洁的水源，所以生活在污水中只是迫不得已。

在溪流中，小龙虾通常混杂在植物或木质碎屑之中，可能会破坏和削弱堤岸。在洪水退去的地区，它们可以在简单的洞穴中被发现。

小龙虾的价值

小龙虾具有多方面的价值。它们广泛应用于：

• 观赏：在水族箱中饲养小龙虾可以清除鱼的排泄物和青苔，对水文环境整治有益。
• 营养：小龙虾富含蛋白质、镁、锌、碘、硒等营养素，对心血管系统有益。
• 菜肴：小龙虾肉质鲜美，被制成多种料理