近年来,小龙虾的价格逐年上涨,如今已经达到了每斤60元左右。这不禁让人好奇,是什么原因导致了小龙虾价格飙升?
养殖成本高
市面上售卖的小龙虾全部都是人工养殖的。养殖小龙虾需要购买虾苗、租赁场地和雇佣管理人员,因此养殖成本较高。
小龙虾属于淡水经济虾类,其养殖要求较严格。养殖场必须保持水质清洁,控制温度和湿度,以及提供充足的食物和氧气。
供不应求
随着小龙虾消费需求的增加,供不应求的情况愈发严重。
据中国水产流通与加工协会数据显示,目前全国范围内小龙虾上市数量与的攀升。
虽然小龙虾美味可口,但其价格昂贵也让许多消费者望而却步。因此,建议消费者在购买小龙虾时注意比较价格,选择性价比高的产品,并适量食用。
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