在入侵物种的世界里，小龙虾堪称一个异类，它不仅没有遭到中国人的厌恶，反而成为了深受人们喜爱的美味。即使现在小龙虾的价格已经上涨了 70%，但依然无法阻挡广大吃货的热情。前不久关于小龙虾可能导致横肌溶解症的谣言，小龙虾的销量竟然也没有锐减，这不得不说是一个奇迹。
小龙虾为什么这么贵？
这个问题想必广大吃货朋友都心知肚明。小龙虾这种食物可不是一般的硬菜，三斤壳里才有一斤肉。即便不是大肚汉，也不说那些看到小龙虾就撸袖子的女汉子，但是弱不禁风的女孩子那也是两斤起步啊！几个朋友一起聚餐，没有个十斤小龙虾下不来。
小龙虾是怎么火起来的？
这要从长沙举办的口味虾节开始说起了。经由电视的传播，“吃麻辣小龙虾”成为了广大吃货朋友的口头禅。在吃货的推动下，所有中国人就都知道这玩意儿能吃，还好吃。迄今为止，还没有哪个外来入侵物种像小龙虾一样，是被吃光的，你说气人不？
小龙虾的价格为什么上涨？
从近年来小龙虾的生产加工环节来看，就不难发现小龙虾会涨价的痕迹。2019 年小龙虾的批发价格是 2014 年的 3 倍，虾苗价格也是连年上涨。尽管现在小龙虾的价格是越来越贵，但是也架不住市场需求大，单单一个湖北省就包揽了几乎 50% 的小龙虾产量。再加上近年来智能手机的普及，各大自媒体平台的推手们，网红效应等带来的网红经济，小龙虾的涨价虽有点始料不及，也是大势所趋。
小龙虾涨价了，你还吃吗？
青岛胶州海湾海星泛滥，吃货能够解决海星带来的伤害吗？
在中国，吃货可以解决入侵物种的泛滥问题
在其他地区，吃货也许不能解决海星泛滥带来的问题，但是在泱泱华夏，吃货们绝对可以解决海星带来的问题。生物入侵是指在本来没有某一种生物存在的地区，由于人类活动或其他原因导致这种生物进入该地区，并且这种生物因为在此处没有天敌而不断泛滥，最终成为灾害。
历史上存在很多生物入侵的案例，比如澳大利亚的兔子。澳大利亚的兔子因为缺少天敌，所以一直呈指数泛滥，现在已经成为了澳大利亚政府非常头痛的一个问题。还有一个生物入侵是我们可能没想到的，我们平时最喜欢吃的小龙虾其实也是一种入侵的生物。小龙虾是过去不知道谁从海外带进中国的，本来小龙虾作为入侵的生物，在中国没有天敌，应该泛滥开来。但是以美食闻名全球的中国人非常有创意地将小龙虾制成了一道非常美味的菜肴，如今小龙虾甚至需要人工养殖才能满足市场需求。
青岛胶州海湾的海星也是一种入侵生物，它的存在给当地的海产养殖户带来了非常大的困扰。海星主要以牡蛎、贝壳为食，因为海星的繁殖能力很强，而且海星的捕食能力也很厉害。每年到了海星大量繁殖的时候，当地的水产养殖户都会遭受很大的经济损失，不得不请专业的潜水员打捞海星。
现在当地人民已经通过轮船捕捞海星控制这种海星泛滥的情况，甚至有外地人专门去那里进购海星。虽然这种控制海星泛滥的方法所取得的进展比较慢，但在不久的将来也许就可以看出这种方法的成效。勤劳智慧的中国人民把海星制成了美味的佳肴，如果有人将海星的吃法再次创新，而且市场反响都够好的话，海星很可能会成为第二个小龙虾。
不过，虽然现在通过吃货们的努力，海星泛滥的情况有所缓解，但是因为海星的繁殖能力太强，要彻底解决这个问题，还需要时间
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