揭秘北海小龙虾-它究竟是什么 (揭秘北海小龙虾视频)

北海小龙虾

北海小龙虾是指在广西北海市出产的一种小龙虾，以其口感鲜美、肉质细嫩、味道清甜而著称。它们生长在北海市海岸带、沿海湖泊和水库等淡水环境中，是当地特色的水产品和美食。

西澳岩龙虾

西澳岩龙虾，也被称为澳洲洛氏龙虾或澳洲小龙虾，是澳大利亚西部沿海地区常见的珍贵海鲜。其肉质鲜美细腻，深受高档餐厅和美食爱好者的喜爱。

西澳岩龙虾的创意烹饪方法

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  蒸煮岩龙虾：
  
  最传统的方法，保持了龙虾的原始风味。将龙虾清洗干净，放入蒸锅中，加入姜片、葱段和料酒，蒸制10-15分钟。
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  烤岩龙虾：
  
  将龙虾洗净，背部切开，取出内脏和沙线。用海鲜调料腌制后，放入预热至200摄氏度的烤箱中烤制10分钟，过程中可刷上黄油或橄榄油。
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  香煎岩龙虾：
  
  将龙虾去壳留尾，用刀背拍打龙虾肉，放入平底锅中小火煎至金黄色。加入黄油和香料，煎至龙虾肉熟透。
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  龙虾意面：
  
  将岩龙虾煮熟后切块，用龙虾壳熬制汤底，将意面煮熟后与龙虾块翻炒，加入番茄酱、奶油和香草，撒上帕尔马干酪。
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  龙虾沙拉：
  
  将岩龙虾煮熟