民以食为天，我国人民在吃的方面可正是下了大工夫，许多入侵物种纷纷被摆上了餐桌，本期饮食文化就带你一起去了解一下统统吃掉，被中国吃掉的入侵物种，一起来看一看吧。
小龙虾
小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。小龙虾原产于美国南部路易斯安那州，腐食性动物，生命力极其顽强，20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内。
小龙虾是存活于淡水中一种像龙虾的甲壳类动物，学名克氏原螯虾，也叫红螯虾或者淡水小龙虾。克氏原螯虾是甲壳类中分布最广的外来入侵物种。克氏原螯虾因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾在世界上任何一个国家都是横行霸道无人能治理，如此霸道的小龙虾就这样栽倒在吃货帝国的嘴下！在我们中国人强大的胃面前也只能靠人工养殖才能继续生存。
牛蛙
牛蛙独居的水栖蛙，因其叫声大且宏亮酷似牛叫而得名，故名牛蛙，为北美最大的蛙类。因为的外表和生腥的味道让他在欧美一些国家横行霸道。蛙科（Ranidae，即赤蛙科）动物，学名
Ranacatesbeiana
。独居的水栖蛙，因其叫声大且宏亮酷似牛叫而得名，故名牛蛙，为北美最大的蛙类。
但是进入大吃货帝国后，聪明的中国厨师们用泡椒、辣椒、花椒这些东西轻易的化解了牛蛙肉的腥膻。在中国人面前，它就是，由于野生数量少，现也只能靠人工养殖来满足国人的胃口。
作为生物入侵物种，小龙虾经历了什么现在竟然要靠养殖才能生存？
小龙虾是一种外来入侵物种，外来入侵物直危害一直很大，但是善于烹调的中国人，把小龙虾做的美味可口，是大排档夜宵的不二之选，到底是为什么使小龙虾这么受欢迎呢。
小龙虾一开始是由日本人传过中国的，世界上很多地方也有小龙虾，但是他们都没有像中国一样会做会吃，有的地方甚至小龙虾泛滥，政府不知如何是好，中国人从来不会担心这个问题，一开始最先闯入的是南京，后来慢慢的，进入了湖北，湖南这些地区的餐桌，口味多变美味可口。小龙虾用到最多的地方，应该就是餐桌上，口味风格多变，麻辣小龙虾、十三香小龙虾、蒜蓉小龙虾、还有很多的新口味，随着人们的口味而改变，在一些大排档、夜宵、饭店都可以见到小龙虾的身影，尤其到了夏天，是小龙虾最肥美，肉多的时候，小龙虾配啤酒，夜宵的最好选择，很多人也非常喜欢吃小龙虾，还有一点就是厨师的技艺高超，可以把外来入侵物种做的如此美味，也解决了一个大难题，免得小龙虾泛滥，不好收拾。
小龙虾除了用来吃，它还有清洁的能力，可以清理池塘，或者是鱼缸里的青苔，有很强的清洁能力，可以清洁水草，净化水质。保持池塘里水质。现在的小龙虾供不应求，很多人靠养殖小龙虾来赚钱，也是不错的选择，提高经济水平，也算是一种创业和发展，也有着很不错的发展前景，养殖技术也不算很高，是个不错的项目，收获还不小。
还要靠养殖，主要是中国人会吃，也比较能吃，中国人比较聪明，可以把小龙虾做的很美味，供不应求，自然要靠养殖。即使它是外来入侵物种，只要我们合理的利用，它一样可以变成经济，推动经济发展，也不怕泛滥，还符合现在人们的口味要求。
青岛胶州海湾海星泛滥，吃货能够解决海星带来的伤害吗？
在其他地区，吃货也许不能解决海星泛滥带来的问题，但是在我泱泱华夏，吃货们绝对可以解决海星带来的问题。
生物入侵，是指在本来没有某一种生物存在的地区，由于人类活动或者其他原因导致这种生物进入该地区，并且这种生物因为在此处没有天敌而不断泛滥，最终成为灾害。历史上存在很多生物入侵的案例，比如澳大利亚的兔子，澳大利亚的兔子因为缺少天敌，所以一直呈指数泛滥，现在已经成为了澳大利亚政府非常头痛的一个问题。还有一个生物入侵是大家可能没想到的，我们平时最喜欢吃的小龙虾其实也是一种入侵的生物。小龙虾是过去不知道谁从海外带进中国的，本来小龙虾作为入侵的生物，在中国没有天敌，应
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