小龙虾批发
大小
约5.6-11.9厘米
约20-40厘米
价格
几十元/斤
几百元/斤
营养价值
蛋白质含量约14.8%
蛋白质含量约16-20%
中国最爱吃小龙虾,为何却不愿意接受美国的万吨小龙虾?
新冠疫情期间,中国对海产品的进口检验非常严格,以确保食品安全。美国出口的小龙虾可能存在病毒风险,而国内小龙虾需求已基本饱和。中美贸易关系紧张,关税等因素也影响了小龙虾进口。
疫情隐患
疫情形势严峻,海产品可能存在病毒藏匿风险。中国海关对海外海产品的检验很严格,以防止饮食安全风险。
市场饱和
中国每年产出超过100万吨小龙虾,基本满足国内需求。即使考虑到疫情期间需求下降,国内小龙虾供应仍很充足。
中美贸易关系
自美国对中国农产品加征关税以来,中美农产品贸易受到了阻碍。美国出口小龙虾到中国也面临同样的问题。
结论
小龙虾批发市场因地而异,选择时需要考虑质量、价格和运输条件。小龙虾与龙虾在外形、大小和营养价值上存在明显差异。中国对美国万吨小龙虾的拒绝主要是基于疫情隐患、市场饱和和中美贸易关系紧张等因素。
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