近期,宁波镇海市场监管局对辖区17家小龙虾店进行抽检,快速检测结果显示,其中有20个批次的小龙虾疑似含有呋喃西林、孔雀石绿等致癌药物,少批次检出重金属含量超标。这些小龙虾来自江苏南京、盱眙、浙江舟山、湖北等地。
而孔雀石绿、呋喃西林等药剂是国家明令禁止在水产品中使用的。
宁波市区双龙菜场水产区,几乎家家都有龙虾卖。经营户王兴华告诉记者,他的龙虾都是从兴化进的货,现在的价格比刚上市时便宜多了,每斤15-30元不等,大个的一两左右的龙虾卖30元/斤。一天卖个大几百斤不是问题,主要是回头客多。
泰山公园附近掘逗如一家知名龙虾馆老板告诉记者,前期泰州市场上的龙虾大多来自湖北、湖南,五一节后本地及周边地区龙虾陆续开始上市,预计月底地产龙虾将大批量面市。
泰州市已对小龙虾展开抽检
泰州市食品药品监督管理局负责食品检测的相关负责人介绍,呋喃西林是一种人工合成的抗菌药、孔雀石绿是杀菌和杀寄生虫的化学制剂,还有增强水产品活力的作用。两种药物都是水产品养殖中明令禁止使用的,也是水产品养殖中日常检管抽查的项目。
小龙虾是夏季美食霸主,每年夏天,他们都会进行检测,以往检测中并未发现违禁药物,检测项目都是合格的。p>在上海市,因为新冠疫情的肆虐,人们对抗原测试都已经习以为常了。近日,上海一女子做龙虾吃,给龙虾做抗原体检测。这又是怎么一回事呢?让我们一起来看看吧!
初夏已经悄悄地来了,人们喜欢吃的龙虾也已悄然上市。上海一女子虽然隔离在家,为了解馋,她在网上团购了一些龙虾。收到货后,女子将龙虾放入水中清洗后,突然想到测试一下龙虾,是否在运输中感染新冠病毒。于是她就拿出了家里的检查试纸和棉签,就出现了大家看到的一幕。
看似操作熟练,但未必专业。毕竟她不是专业人员。而且小龙虾也没有呼吸道的,这种试纸不适合给龙虾做。
从正规渠道购买的生鲜食品,生活物品,都是经过核原检测,才会流入到居民手里,可以放心购买。如果不是正规平台那就难说了。毕竟在家里给这些龙虾,检测时很难规范操作,结果也就会有误差,以
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