Tims咖啡出招应对同行围攻-贝果大战升级 (tims咖啡属于什么档次)

在开出中国市场的第 1000家店之际，Tims 天好咖啡（以下简称 Tims 咖啡）决定强化自己在这里的核心竞争力。

10 月 25 日，Tims 咖啡宣布第 1000 家店在上海静安区南京西路开业。现场，Tims 天好中国 CEO 卢永臣宣布该品牌的最新品牌主张是新鲜即美味，健康低负担。

贝果

听起来，这个品牌先要突出贝果的存在感，而非咖啡。具体的措施是，Tims 咖啡新开门店内将会新增一个贝果的手作柜台，消费者点单后，由店员现场添加辅料——类似赛百味那样。

开店速度

在开店方面，相比同行，Tims 咖啡门店的扩张速度较为克制。根据财报，2021 年底，Tims 咖啡门店数为 390 家，2022 与 2023 年分别新增 227 家与 285 家，2024 年第一季度净增仅为 4 家。

对比之下，即便是同为外资连锁品牌的星巴克，2023 年在中国净增了 885 家店。

差异化

不卷开店速度，Tims 咖啡则必须做出差异化才能保持一定的竞争力。实际上，暖食与咖啡的搭配一直是该品牌在中国咖啡行业的差异化所在，其以贝果为核心的食物受到高线级城市消费者的欢迎。

今年上半年，公司实现营收 7 亿元，较上年同期的 7.48 亿元下降 6.4%，同时，尽管幅度在不断缩窄，但公司仍在亏损，上半年运营亏损 1.76 亿元，上年同期的运营亏损为 3 亿元；净亏损为 1.89 亿元，上年同期的净亏损为 4 亿元。

不过，Tims 天好中国季度调整后公司 EBITDA 首次实现盈利。

加盟

尽管相对谨慎，但鉴于便利性是咖啡行业竞争的一个关键方面，Tims 咖啡也在加盟业务上不断推进。去年 9 月至今，Tims 咖啡先后开放了在北京上海的单店加盟、全国范围内的单店加盟，店型涉及 20-80 平的 TimsGo 捷枫店与 80-15