请问这是什么虾 (请问这是什么植物)

小龙虾，市场价20元左右，属于淡水虾，而基围虾属于海鲜虾。二者的外观、营养价值和性别区分都有明显的差异。

外观

• 体积：同龄小龙虾中，公虾一般大于母虾。
• 腹部：公虾腹部上端有2个小腿，母虾没有，且母虾腹部更膨大。
• 背部：公虾背部有倒刺，母虾没有。
• 虾钳：公虾虾钳更大。

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营养价值

• 蛋白质：二者均富含蛋白质，但小龙虾蛋白质含量略高。
• 脂肪：小龙虾脂肪含量更低，且多为不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
• 维生素A、胡萝卜素：基围虾含量较高。
• 钙、磷、铁：小龙虾含量丰富。

小龙虾和基围虾的营养价值不相上下，但侧重点不同。小龙虾钙、磷、铁等元素更丰富，而基围虾则富含维生素A、胡萝卜素。

性别区分

小龙虾的性别区分方法：

• 腹部：公虾腹部有2个小腿，母虾没有。
• 背部：公虾背部有倒刺，母虾没有。
• 大小：同龄小龙虾中，公虾一般大于母虾。

基围虾的性别区分方法：

• 腹部：公虾腹部第1腹足演变成交接器，第2腹足退化；母虾第1腹足退化，第2腹足呈羽状。
• 腹板：公虾腹板窄，母虾腹板宽。

小龙虾和基围虾在外观、营养价值和性别区分上都有明显差异。消费者可根据个人喜好和需求进行选择。