最适合秋季品尝的海鲜盛宴-蟹黄肥美知秋降 (最适合秋季品种有哪些)

蟹黄肥美知秋降
秋季必吃的海鲜种类

螃蟹:

膏蟹:雌蟹卵巢饱满,肉质肥美,营养丰富,有滋补强身之功效。
梭子蟹:肉质细嫩洁白,富含蛋白质、脂肪和多种矿物质,还有欧米伽3脂肪酸和微量元素,对关节炎和高血压有防治作用。

贝类:

生蚝:有海底牛奶之称,富含维他命、蛋白质和锌,促进生长发育,提高男性精力。
田螺:富含维生素A,明目,中秋前后腹内无小螺,肉质最肥美。
蛤蜊:物美价廉,滋阴润燥,利尿消水肿。

虾:

虾类:青虾、河虾、草虾等营养丰富,增强免疫力,补肾壮阳,抗早衰。

其他:

鲍鱼:秋季肉质肥美,滋阴润肺,利肠。
花蛤:肉质细嫩鲜美,降低血清胆固醇。
青蟹:肉味鲜美,营养丰富,有海中人参之美誉,是产妇、老幼和身体虚弱者的补品。

温馨提醒:

海鲜多为寒性,食用时要适量,避免肠胃消化不良。

食用海鲜的注意事项

发物:

小龙虾属于发物,容易引发过敏等疾病。

其他注意事项:

食用海鲜前,一定要清洗干净。
选择新鲜、活泼的海鲜。
对海鲜过敏者,请勿食用。

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