最适合秋季品尝的海鲜盛宴-蟹黄肥美知秋降 (最适合秋季品种有哪些)

秋季必吃的海鲜种类

螃蟹：

膏蟹：雌蟹卵巢饱满，肉质肥美，营养丰富，有滋补强身之功效。
梭子蟹：肉质细嫩洁白，富含蛋白质、脂肪和多种矿物质，还有欧米伽3脂肪酸和微量元素，对关节炎和高血压有防治作用。

贝类：

生蚝：有海底牛奶之称，富含维他命、蛋白质和锌，促进生长发育，提高男性精力。
田螺：富含维生素A，明目，中秋前后腹内无小螺，肉质最肥美。
蛤蜊：物美价廉，滋阴润燥，利尿消水肿。

虾：

虾类：青虾、河虾、草虾等营养丰富，增强免疫力，补肾壮阳，抗早衰。

其他：

鲍鱼：秋季肉质肥美，滋阴润肺，利肠。
花蛤：肉质细嫩鲜美，降低血清胆固醇。
青蟹：肉味鲜美，营养丰富，有海中人参之美誉，是产妇、老幼和身体虚弱者的补品。

温馨提醒：

海鲜多为寒性，食用时要适量，避免肠胃消化不良。

食用海鲜的注意事项

发物：

小龙虾属于发物，容易引发过敏等疾病。

其他注意事项：

食用海鲜前，一定要清洗干净。
选择新鲜、活泼的海鲜。
对海鲜过敏者，请勿食用。