小龙虾暴饮暴食的潜在健康隐患 (小龙虾暴饮暴食怎么办)

小龙虾口感鲜美，适量食用对人体健康有一定好处。但是，小龙虾不能过量食用，扰喊察过量吃对人体健康具有危害：

1. 消化不良

小龙虾中含有丰富的蛋白质、胆固醇、脂肪。过量食用容易引起腹胀、腹痛的情况。

2. 腹泻

小龙虾中含有一定维生素以及纤维素成分，吃多了还可能会加重消化负担，如果无法完全消化吸收，就可能会导致腹泻症状的出现。

3. 上火

小龙虾缓茄性温，热量也比较高，吃多了就容易引起上火，出现咽喉肿痛、面部长痘等症状。

4. 痛风

小龙虾中含有大量的嘌呤物质，痛风患者或者血尿酸偏高的人群吃了很多小龙虾，可能会诱发痛风，引起关节疼痛、红肿等症状。

最好不要经常吃

小龙虾中含有大量的蛋白质、胆固醇、维生素、脂肪以及多种矿物质成分，适量食用可以为人体补充充足的营养，对人体健康具有好处。但毕竟小龙虾常年生活在水中，可能携带一定的细菌以及微生物，要是处理不干净，长期食用对人体是具有危害的，其次就是经常吃小龙虾营养比较单一，不足以满足人体营养均衡，所以生活中一般是不建议经常吃小龙虾的。

吃多少算过量

超过200克就属于过量。要知道小龙虾属于一种高蛋白食物，根据《中国居民膳食指南(2016)》中的建议，成年人每天应摄入鱼、禽、蛋和瘦肉120-200克。由此可以知道，正常人体一天吃200克以内过多会增加吃到毒虾的几率，有可能引起横纹肌肉溶解症。

2、感染寄生虫

小龙虾生活环境和杂食的习性导致了小龙虾很容易感染寄生虫，除了外表会携带寄生虫外，其头部也含有较多的寄生虫，部分人喜欢吃虾黄，若是食用过多可能引起寄生虫感染。

3、重金属中毒

小龙虾中重金属含量较高，大多富集在小龙虾的头部，因此，食用小龙虾有引起重金属中毒的风险。

4、上火

小龙虾属于温热性的食物，并且食用多用辣椒、花椒的大热性食物一起烹饪，食用后会增加身体内的热气，有引起上火的风险。

5、皮肤过敏

小龙虾也属于过敏食物，其中含有的异体蛋白是主要过敏原，过敏体质食用可引起过敏，出现红疹、风团，瘙痒难耐等过敏之症。

6、痛风

小龙虾中嘌呤含量偏高，如果痛风患者或者血尿酸偏高者大量食用小龙虾，有可能会诱发痛风或加重痛风症状。