吃小龙虾的危害和坏处 (吃小龙虾的危害性)

吃小龙虾的危害和坏处

小龙虾的危害

  1. 引起横纹肌溶解症:小龙虾富集水中的毒素,食用过多可能引起横纹肌肉溶解症。
  2. 感染寄生虫:小龙虾生活环境脏乱,容易感染寄生虫,食用虾黄可能引起寄生虫感染。
  3. 重金属中毒:小龙虾头部富集重金属,食用过量可能引起重金属中毒。
  4. 上火:小龙虾性温,食用过多可能引起上火。
  5. 皮肤过敏:小龙虾含有异体蛋白,过敏体质者食用可能引起皮肤过敏。
  6. 痛风:小龙虾嘌呤含量高,与啤酒同食可能加重痛风症状。

吃小龙虾的注意事项

  • 食用后不宜服用维生素C片剂:小龙虾中含有的五价砷化合物在服用维生素C后可转化为砒霜,危害生命。
  • 在家烹饪前清水喂养24小时:吐出代谢物,
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