小龙虾产地盱眙的正确读音 (小龙虾产地盱眙)

盱眙，这个享有“小龙虾之乡”美誉的地方，其名字的正确读音为 xiǎolóngxiāzhīxiāngxūyí。

盱眙的小龙虾

盱眙的小龙虾，学名为克氏整虾，主要生长在盱眙境内的陡湖、洪泽湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘中。这些小龙虾是中国重要的水产品，也是盱眙当地的主要产业之一，相关的从业人数已经超过了十万。

盱眙的小龙虾因其肥美的肉质而闻名，不仅在中国，在国际上也享有盛誉。盱眙龙虾是淡水龙虾，学名为克氏螯虾，是江浙地区人们心中的首选小龙虾产地。盱眙龙虾的特点是壳薄肉厚，尤其是麻辣口味的，让人一旦尝过就难以忘怀。

小龙虾的起源

小龙虾的原产地是美国南部路易斯安那州，是一种腐食性动物。1918年，日本从美国引进小龙虾作为牛蛙的饲料。1929年，小龙虾经由日本引入中国。由于在中国没有天敌，小龙虾迅速扩散，成为全国性最常见的淡水经济虾类，广泛分布于长江中下游的各个省市。

其他著名的小龙虾产地

1. 湖北潜江
2. 江苏邵伯镇

湖北潜江

除了盱眙，湖北潜江地区也是著名的小龙虾产地。虽然产量不如盱眙，但潜江的小龙虾质量上乘，特别是潜江的油焖大虾，名声在外。有俗语云罗来纳、俄亥俄、俄克拉何马州-原生、俄勒冈州、南卡罗来纳州、田纳西州-原生、得克萨斯州-原生、犹他、弗吉尼亚、西弗吉尼亚州-不确定地）、委内瑞拉玻利瓦尔共和国、赞比亚。