盱眙-小龙虾之乡-xū-yí (盱眙小龙虾是哪的)

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小龙虾之乡盱眙读音为 xiǎolóngxiāzhīxiāngxūyí。盱眙小龙虾是淡水龙虾,又称克氏螯虾,一般在盱眙境内的陡湖、洪泽湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘生长、繁育,是中国重要的水产资源,被列入中国农业入世后的战略发展规划。

江苏盱眙是全国很出名的龙虾产地了,乃至世界也是很出名的,当地小龙虾从业人数也超过了十万。并且江苏盱眙的龙虾养的都十分的肥美,现如今还打造出了最具特色的小龙虾镇,盱眙龙虾是淡水龙虾,又称克氏螯虾,盱眙龙虾绝对是江浙人们心中的第一小龙虾产地,盱眙龙虾一个个壳薄肉厚,特别是麻辣味的简直是让每一位尝过的人们入口难忘。

小龙虾产地

小龙虾原产于美国南部路易斯安那州,腐食性动物,1918年,日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料。1929年经日本引入中国,由于自然界里天敌在我国范围内还没有形成,经几十年的扩散,已形成全国性的最常见的淡水经济虾类,广泛分布于长江中下游各省市。

除了江苏盱眙之外,还有其他著名的龙虾产地:

  • 湖北潜江:尽管产量上没有盱眙那么高,但是也是质量很好的,特别是潜江的油焖大虾,特别出名!俗话所的好中国小龙虾看湖北,湖北小龙
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