五一假期吃虾完美攻略-解锁小龙虾的美味奥秘 (五一假期吃龙虾)

解锁小龙虾的美味奥秘

五一假期终于快到了!越来越多的人喜欢在晚上约三五好友一起出去撸串和扒小龙虾了。要说这小龙虾,往年都不见踪影,这几年突然就火了,成了中国人夜间美食的明星,无论天南地北,小龙虾都成了必不可少的一剂美食,不知俘获了多少人的胃。

特别是这种吃虾的季节!油焖大虾、香辣虾、蒜蓉虾,想想就觉得口水直流啊!相信很多人已经约着在五一假期准备吃一顿小龙虾了!那么问题来了,小龙虾到底应该怎么吃呢?直接拿着虾子就啃吗?虾子头能吃吗?

潜江龙虾吃法指南

潜江龙虾是出了名的,去潜江吃虾的游客络绎不绝。潜江本地人专门编了一首打油诗,好让游客吃虾的时候更优雅(zhuang)雅(bi):

油焖大虾吃法指南(潜江版):

  • 牵起你的小手(用手抓起龙虾的两只大钳)
  • 搂着你的细腰(捏住龙虾的腹节)
  • 掀起你的红盖头(剥掉龙虾的头和胸)
  • 亲亲地吻你一口(吃掉虾黄和虾肉)

小龙虾的各个部位

要想彻底了解小龙虾,就必须要对龙虾的各个部位有个简单的了解。

虾肉

小龙虾营养丰富,有腿的不如没腿的,就是这个道理!小龙虾体内蛋白质含量较高,甚至能够达到鱼、蛋、奶的几倍到几十着酱料吃,也可以直接吃。

第四步:吃虾尾

虾尾的部分肉虽然少,但是味道鲜美。可以把虾尾塞进嘴里,用力一吸,就可以把虾肉吸出来了。

以上就是小龙虾的吃法指南,希望大家都能优雅地享受这一美食!

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