随着小龙虾市场的兴起,一股小龙虾养殖热潮席卷了宁波。看似前景广阔的小龙虾养殖却并不如想象中那么容易,大部分养殖户都面临着亏损的困境。
现状:赢利的仅占三成左右
从 2006 年开始,朱刚耀在江北庄桥包下 30 亩水塘开始养殖小龙虾。今年,他的虾塘终于开始盈利。但是,市场竞争激烈,生意并不好做。朱刚耀告诉记者,他目前正打算转型从事农家乐。
像朱刚耀这样的情况在养殖户中算是好的,大部分养殖户的效益并不理想。陈先生在鄞州区姜山镇投资了 100 多万元养殖小龙虾,没想到快 2 年了,不仅投入的成本远远没有收回,而且还得继续投入用于买饲料和加固虾塘。陈先生说,他周围有不少朋友也养殖小龙虾,有的已经开始准备把虾塘转手。
原因:许多技术难题未解决
小龙虾养殖亏本的主要原因是养殖技术不过关。小龙虾存活率低,100 只种虾放下去,能存活 60% 就不错了。养殖户陈先生告诉记者,养小龙虾损耗特别大,白鹭、黄鳝、鱼都会吃小龙虾,而且小龙虾还会自相残杀。小龙虾还容易生病。
鄞州区渔业技术管理服务站有关负责人告诉记者,曾有不少养殖户因为出现死虾向他们咨询,但因为小龙虾养殖技术方面有很多问题尚未解决,因此他们也帮不上什么忙。
建议:刚开始可小面积试养
对于想要从事小龙虾养殖的人,江苏盱眙龙虾协会常务副秘书长赵建民建议,刚开始可以小面积试养。小龙虾在规模养殖的情况下很容易发生病害,因此需要掌握一定的养殖技术。
结论
宁波小龙虾养殖市场目前还处于发展阶段,面临着许多技术难题和市场竞争压力。养殖户在从事小龙虾养殖之前,需要充分了解养殖技术,做好市场调研,量力而行,才能避免亏损。
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